Blog

Články a zajímavosti — Rodinná pražírna výběrové kávy

Čerstvě pražená káva: kdy je nejlepší ji pít a proč ne hned po pražení

30. 4. 2026

Kdy pít čerstvě praženou kávu? Zjistěte, proč káva po pražení potřebuje čas na „degassing“ a jak z ní dostat nejlepší chuť.

Číst celé →

Co se děje na trhu s kávou? A proč nás to všechny zajímá?

9. 4. 2025

Pokud milujete dobrou kávu stejně jako my, možná jste si všimli, že její cena v posledních měsících skáče jako na horské dráze. Proč tomu tak je?

Číst celé →

Co je to vlastně Decaf CO2

22. 10. 2023

Tento proces dekofeinizace kávy pomocí oxidu uhličitého je jeden z dosud nejdynamičtějších procesů bezkofeinace! Čím je tato metoda tak neuvěřitelná?

Číst celé →

6 zajímavostí o kávě

22. 10. 2023

Kdy byla káva objevena? Bylo pití kávy někdy zakázané? A která země je největším „pijanem“ kávy? Pokud neznáte odpovědi na tyto otázky, čtěte dál. Některé zajímavosti vás zajisté překvapí.

Číst celé →